La semana pasada os trajimos la receta del lingote de cochinillo de Segovia asado a la pera. Hoy seguimos con cochinillo, pero en este caso con torrijas caramelizadas de roti de cochinillo, manzana, orejones y reducción de vino Pedro Ximenez. Si quieres saber cómo es esta receta que ha preparado nuestra amiga Eva sigue leyendo.
El cochinillo de Segovia es un plato preparado fácil de hacer en casa que nos permite hacerlo de diferentes formas ya que viene asado. Por este motivo, hoy os traemos la receta de lingote de cochinillo asado a la pera que nos ha dejado nuestra amiga Eva «Felicidad en un Plato» influencer y bloggera gastronómica.
Hoy te contamos cómo ha evolucionado el sector de la alimentación electrónica en España desde la llegada de la pandemia. Un claro ejemplo es de un tipo de negocio que antes era difícil de encontrar como es una tienda delicatessen online. Hoy en día nos encontramos con todo tipo de tiendas en internet. Y es
La cultura del olivo y la aceituna está completamente integrada en nuestro país que cuenta con más de 300 tipos de aceitunas en España catalogadas y reconocidas mundialmente. De las 1.000 variedades de aceitunas que existe en el mundo algunas están más ricas que otras. Un claro ejemplo son las aceitunas chupadedos que destacan por su sabor
Nuestro país es famoso por su riqueza gastronómica y la calidad de productos nacionales tan arraigados en España como el aceite de oliva, los jamones e ibéricos. Precisamente, hoy os vamos a hablar de los beneficios del jamón ibérico. Y es que este producto además de ser excepcionalmente rico y sabroso también ofrece una serie
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