Descubre todos los beneficios y propiedades del chocolate negro

Hoy os vamos a hablar de los beneficios y propiedades del chocolate negro, un alimento que mucha gente considera un manjar, sin embargo, algunas personas lo asocian como poco saludable. Si bien es cierto que el chocolate tiene gran índice de grasas y calorías, todo depende de la composición, en especial, su porcentaje de azúcares

¿Cuáles son los beneficios de los mejillones en escabeche?

Los mejillones es un tipo de marisco que le gusta a mucha gente y que permite combinarlo con una infinidad de recetas y platos. Por ello, hoy nos vamos a centrar en los beneficios de los mejillones con escabeche. Y es que las conservas de mejillones en escabeche son muy comunes en Galicia y en

¿Qué son productos delicatessen o gourmet? ¿está reñido el buen comer con la calidad?

La palabra delicatessen es un concepto alemán que se puede traducir por exquisitez o selecto. Por otro lado, el término gourmet significa persona que aprecia la buena comida. Hoy explicaremos qué son los productos delicatessen o gourmet y cuáles son sus características. Tanto delicatessen como gourmet son palabras parecidas, en especial, cuando ambas se refieren