Superalimentos: ¿qué son?, ejemplos y propiedades

Seguro que has escuchado las palabras superalimentos o superfood ya que son términos que están de moda. Hoy os vamos a explicar en qué consisten estos alimentos, os vamos a contar cuáles son los alimentos que se consideran «súper» así como sus propiedades y características. Si quieres aprovecharte de los compuestos nutricionales y los beneficios

¿Cómo escoger grasas saludables? Tipos y propiedades

Comer sano significa consumir comida variada, entre la que se incluyen las grasas, estas se dividen en dos, las saludables y no saludables. En este artículo te contaremos cómo escoger grasas saludables según tus necesidades y características, así aprovecharemos al máximo este tipo de alimento tan beneficioso para la salud. ¿Qué son las grasas y