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Categoría: Cata Gourmet

Vitaminas del aceite de oliva: ¿Cuántas tiene y cuáles son?

Vitaminas del aceite de oliva: ¿Cuántas tiene y cuáles son?

  • 11 septiembre 2023
  • Cata Gourmet

¿Necesitas reforzar la ingesta de nutrientes y vitaminas? Sabías que si añades más aceite de oliva a tu dieta puedes conseguir una mejora sustancial en cuanto a vitaminas y minerales. Las vitaminas del aceite de oliva son muchas y te puedes aprovechar de ellas si tomas más oro verde. Sin duda, las ventajas nutricionales del

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Guía para hacer una cata de aceite de oliva: todo lo que necesitas saber 

Guía para hacer una cata de aceite de oliva: todo lo que necesitas saber 

  • 28 agosto 2023
  • Cata Gourmet

¿Te gustaría apreciar todos los aromas, tonos herbáceos o incluso picantes que tiene el aceite de oliva? La mejor forma de apreciar y disfrutar al máximo el sabor y aroma del oro verde es mediante una cata de aceite de oliva. Se trata de una experiencia sensorial que te permite descubrir las diferentes características y

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¿Qué son los cereales y por qué son tan importantes para nuestra salud?

¿Qué son los cereales y por qué son tan importantes para nuestra salud?

  • 21 agosto 2023
  • Cata Gourmet

Alimentos como la quinoa, cualquier tipo de arroz (grano largo, corto, integral, oriental o valenciano) están considerados superalimentos por su gran aporte nutricional y los beneficios que ofrecen a nuestro organismo. Estos vegetales son cereales, tema sobre el que trata este artículo donde os contamos todo sobre ellos, desde qué son los cereales, los tipos que

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¿Qué es la quinoa y cuál es la importancia de este superalimento?

¿Qué es la quinoa y cuál es la importancia de este superalimento?

  • 24 julio 2023
  • Cata Gourmet

Seguro que has oído-escuchado hablar de superalimentos como el cacao natural, los huevos, frutos secos como las nueces, ciertos productos lácteos o la quinoa. Si todavía desconoces qué es la quinoa, te aconsejamos que sigas leyendo, y es que este cereal de origen sudamericano es uno de los superalimentos más completos. No sólo por su

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Infusión de jengibre: ¿cuáles son beneficios y propiedades?

Infusión de jengibre: ¿cuáles son beneficios y propiedades?

  • 3 julio 2023
  • Cata Gourmet

¿Sabías que el jengibre es un superalimento que previene la aparición de muchas enfermedades gracias a su aporte de vitaminas, minerales y fitonutrientes? Esta planta de origen asiático se usa desde hace miles de años para tratar problemas digestivos y en la actualidad es un ingrediente muy común en todo tipo de comidas como aderezo por

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