Cuando se trata de aceite de oliva, existen muchas variedades de aceites, cada una de ellas con diferentes calidades y características como el color, siendo el AOVE la variedad de mayor calidad y con más beneficios para la salud. Además, están aspectos como el aroma, el sabor y la acidez (intenso y suave) y así
Seguro que conoces algunos beneficios de la miel como que ayuda a reducir los los triglicéridos, es rica en nutrientes y minerales (potasio, hierro y zinc) y es rica en antioxidantes. Y es que las abejas saben hacer muy bien su trabajo y no sólo con la miel, también con otras sustancias como el propóleo.
¿Sabías que alrededor del 70% de los españoles entre los 18 y los 64 años toma café cada día con una media de 2,2 tazas diarias? Esta cifra supone 14.000 millones de tazas de café anuales lo que confirma esta bebida como una de las favoritas de los españoles. No obstante, a pesar de ser un país
¿Conoces la diferencia entre marinar y maridar? ¿Sabes qué significan y cuándo debes utilizar cada técnica? Marinar y maridar significan dos cosas diferentes, y es fundamental conocer las diferencias entre ambos conceptos para sacar el máximo provecho a tus platos. Por lo que si quieres saber cuáles son las diferencias entre ambos conceptos te las
En anteriores artículos os hemos hablado de qué es la yuca y por qué se considera un superalimento. Su versatilidad y uso en todo tipo de recetas, desde el pan de yuca, hasta como alternativa a patatas en guisos y sopas hacen que sea un alimento básico en algunos países latinoamericanos donde lo comen a






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