¿Sabías que hay una tabla que te indica cómo medir el grado de picante de un alimento? Chile, pimienta roja, pimientos de Padrón y especias como el curri, el tabasco o el wasabi, entre otros, comparten una característica. Son picantes o muy picantes, en función de quién los pruebe. Pero sabrías decir, ¿cuánto exactamente? Hoy
Hoy te vamos a contar cómo se prepara y cuáles son los secretos para hacer un buen mojo picón canario, una salsa diferente y tradicional conocida más allá de nuestras fronteras. Mojo picón canario, un poco de historia El origen del mojo picón canario se remonta a muchos años atrás, este plato tradicional de las
¿Cuáles son los beneficios de consumir productos monodosis para hostelería postcovid? Sigue leyendo y descubre sus ventajas, qué son y cómo ayudan a mejorar la seguridad e higiene en el sector HoReCa (hoteles, restauración y cafeterías) La hostelería y la restauración han sido de los sectores más golpeados por la crisis del coronavirus a consecuencia
Hoy os vamos a contar cómo se prepara un plato especial, pero muy rico, la fondue de carne o también conocido como fondue bourguignon. Para ello, os dejamos 6 salsas para fondue de carne fáciles y sencillas de preparar. ¿Qué es una fondue? Tradicionalmente la fondue usa el queso de ingrediente principal, pero en la
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