En España se cultivan más de 200 clases de aceitunas. Cada una de ellas con sus diferencias, peculiaridades, sabores, aromas y características. Por ello, hoy os contamos cuáles son las diferencias de las aceitunas más famosas y cuáles son las características que hacen que este producto guste tanto en nuestro país y fuera de él.
Si eres un amante del buen comer y beber no te puedes perder este artículo titulado, maridaje de vino, claves y combinaciones para acertar con la comida. Los amantes de los vinos saben que mezclar el vino con la comida hace que sea una experiencia gastronómica fuera de lo común. Eso sí, hay que respetar
Hoy os vamos a hablar de quesos, en especial, a la hora de elegir cuál es el mejor queso para hacer una fondue. Pero, ¿qué es una fondue y cómo se prepara? En anteriores post os hemos hablado del queso y sus características. Por si no lo sabes, existen más de 3.000 variedades de quesos
En el artículo de hoy te descubrimos un plato fácil de preparar y hacer, una receta de pizza con anchoas caseras para chuparse los dedos. Eso sí, te recomendamos que las anchoas sean del Cantábrico, que por algo son las mejores anchoas del mundo. En concreto, que sean de Santoña, Cantabria, ya que allí tienen
El jamón ibérico es uno de los alimentos más apreciados de la comida española dentro y fuera de nuestras fronteras. Esto se debe a que las características del jamón ibérico son únicas (rico en proteínas, hierro, magnesio, zinc, bajo en grasas y procesos de curado). Todo esto hace que sea uno de los embutidos más
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