La gastronomía española es rica y muy variada. Desde Galicia hasta Andalucía cada región tiene sus tesoros en forma de platos y recetas. Uno de ellos es la Pipirrana de Jaén receta perfecta para preparar en esta época estival. Este plato que no es tan conocido como el gazpacho o el salmorejo es una mezcla
Para lambiarse es un dicho canario que significa «para relamerse». Precisamente, para relamerse con la comida hoy os traemos una receta de sancocho canario por nuestro amigo Pedro del blog Paralambiarse. Este plato es uno de los más tradicionales de las Islas Canarias. Tradicionalmente se consume durante la Semana Santa, especialmente, durante el Viernes Santo.
¿Te gusta la cocina irlandesa? Hoy os traemos un plato típico de esta isla de pasado céltico que se considera el plato nacional del país. Una receta de estofado irlandés con cordero. Con esta receta abrimos una nueva categoría de recetas enviadas por amigos e invitados. En esta sección tendremos una selección de recetas enviadas
@Ivancernadas Cada 10 de febrero se celebra el día Internacional de las legumbres. Para celebrar este día os traemos una receta de garbanzos en salsa chipotle con tacos: un plato gourmet para chuparse los dedos. Tipos de legumbres: Existen muchos tipos de legumbres o leguminosas. Entre ellas nos encontramos las siguientes: Lentejas. Garbanzos. Habas, habichuelas o
¿Eres amante de la comida mexicana? Prepárate a descubrir uno de sus platos más conocidos en el mundo, las fajitas mexicanas. Hoy te traemos una receta clásica para hacer fajitas al más puro estilo del país azteca. Os aseguramos que si la acompañáis de vuestros ingredientes favoritos (carne, pollo, tomate, verduras) es muy posible que
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