¿Te suenan los nombres de farinato, botillo, androlla, compango, sabadiego, lacón o perro de Requena? Por si no lo sabes ya te decimos que estos son algunos de los 5 embutidos desconocidos en España. Y es la riqueza gastronómica de nuestro país es mucho más extensa y rica de lo que nos imaginamos. Al margen
Por IvánCernadas La dieta mediterránea es uno de nuestros bienes más valorados dentro y fuera de nuestras fronteras. Esto se debe, principalmente, a la calidad y puntos positivos de nuestros productos. Por ejemplo, los beneficios del AOVE o aceite de oliva virgen extra hacen que sea una de las mejores grasas para cocinar y comer.
Hoy te vamos a contar qué es la cecina y todo lo que necesitas saber sobre esta carne, desde su origen e historia hasta los tipos de carne y dónde se prepara. La cecina es un tipo de carne que se conserva como el salazón y aunque se conoce como el sobrenombre de «jamón de
Beneficios del vinagre: descubre todos en este post. El vinagre y el vino son dos líquidos totalmente distintos que se consiguen a partir de diferentes frutos (uvas o cocos) o cereales como el arroz mediante el proceso de fermentación. La principal diferencia entre el vinagre y el vino es su sabor, aunque hay más como
¿Eres un amante de la carne de vaca y de ternera?, Hoy te contamos cuáles son las mejores carnes de vacuno nacionales para que te animes a probarlas si es que las desconoces. Mejores carnes de vacuno nacionales Los españoles lo tenemos claro. Nos apasiona la carne. Las cifras nos sitúan por debajo de los
Comentarios recientes