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Selección de Cafés de Origen Único
12,00 € – 13,00 €
Selección de Cafés de Origen Único (COU). Cafés de especialidad El Globo
Cafés exclusivos y certificados, procedentes de fincas sobre las que mantenemos un trato directo con el producto.
Presentación: 300 g.
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Selección de Cafés de Origen Único (COU). Cafés de especialidad El Globo
Cafés exclusivos y certificados, procedentes de fincas sobre las que mantenemos un trato directo con el producto.
Café Kenya Kégere AA Plus COU
Café con sabor intenso y afrutado. Cremoso con acidez persistente y aromas picantes.
Café Colombia Descafeinado Swiss Water COU
Café afrutado, dulce, de cuerpo cremoso y acidez ligera.
Swiss Water® process es un proceso de descafeinización en el que los elementos usados son el agua, la temperatura y el tiempo. Es el único proceso en el que no se emplea ninguna sustancia química para eliminar la cafeína del café.
Café México Tequila COU
Acidez cítrica y málica, cuerpo cremoso, resabio agradable. Notas de miel, mantequilla fresca, caramelo, chocolate amargo, avellana, vainilla, naranja.
Café Etiopía Sidamo COU
Acidez cítrica media, sabor dulce, afrutado, con notas a limón y té. intenso e inconfundible.
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Presentación: 300 g.
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NOSOTROS
Somos una empresa asturiana con más de 50 años dedicados al café. Nuestra familia lleva dos generaciones buscando la excelencia en el servicio, en el producto y en los procesos.
VALORES
• Seriedad, esfuerzo, compromiso.
• Conocimiento: Somos un equipo profesional donde todos recibimos formación teórica y práctica sobre el café.
PROCESO
Contamos con laboratorio propio de café con la tecnología más avanzada para controlar la calidad.
• Tueste reciente y artesano con las mejores máquinas Probat. No se almacena el café.
• Transporte suave del café Cablebey para no dañar el grano. Único en España.
• Envasamos con válvula para mantener las características del café intactas.
SOSTENIBILIDAD Y DESARROLLO DEL MEDIO RURAL
• Trabajamos con cafés arábicas bajo el sistema de cultivo con densidad arbórea que favorece la simbiosis o ciclo de vida natural.
• Trato directo con los proveedores (Direct Trade).
• Sacos de yute reutilizables para el traslado de nuestro café desde el origen.
• Embalaje en cajas de cartón reutilizables.
CAFÉ DE ESPECIALIDAD (COU)
Cafés exclusivos y certificados, procedentes de fincas sobre las que mantenemos un trato directo con el producto.
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