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Carne de vaca Saxa Supreme

Vaca Saxa Supreme

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Carne de vaca Saxa Supreme, maduración Dry Aged, recién cortado y envasado al vacío. Es el resultado de una selección de vacuno procedente de los pastos de las zonas montañosas de centroeuropa.

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Vendido por : Valniezo Beef SKU: N/D Categoría:

Carne de vaca Saxa Supreme

ALIMENTACIÓN NATURAL. 100% GANADERÍA SOSTENIBLE

Saxa Supreme, es el resultado de una selección de vacuno procedente de los pastos de las zonas montañosas de centroeuropa.

Con mucha dedicación y esmero, hemos reunido bajo la denominación Saxa, los mejores ejemplares de pasto natural de Frisona, Simmental, Holstein y Roja Polaca, siguiendo siempre criterios de máxima calidad.

CATA:
En boca se muestra muy jugosa, de sabor moderado y con un gran veteado natural.

 

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Somos una empresa especializada en carnes maduradas de vacuno al servicio de los profesionales del sector.

¡Calidad y seriedad, son nuestro mayor baluarte!  Gracias a una estrecha colaboración con ganaderos de confianza, seleccionamos los mejores ejemplares de Rubia Gallega, Frisona Pirenaica, Cachena, Tudanca, Parda Alpina, Wagyu y mucho más, siguiendo como principal criterio de selección una alimentación basada en pasto natural.

En Valniezo Beef amamos la carne y es por ello que ponemos el alma en lo que hacemos. Además de proponer una amplia variedad de razas de vacuno, ofrecemos maduraciones al gusto de nuestros clientes siguiendo el sistema de maduración Dry Aged.

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