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Dunaliella Salina especia marina

Dunaliella Salina

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Plancton rico en beta-caroteno,  uno de los carotenoides esenciales para nuestro organismo y con sabor a pimentón dulce, 100% natural y fuerte antioxidante.
Aporta color naranja a los alimentos y una infinidad de beneficios salubles… El Azafrán del Mar.

  • 100% puro y natural.
  • Apto para veganos y celiacos
  • Rico en β-caroteno, más del 8,5%.
  • Complemento nutricional

Tarro de 10 g.

Pedido mínimo 3 unidades o si lo prefieres llévate una caja variada de Especias marinas Sabor a Mar a tu elección

 

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Vendido por : Sabor A Mar Categoría:

Es la mejor fuente de carotenos y mezcla de xantofilas naturales con una cantidad excepcionalmente alta de 9-cis β-caroteno y otros fitonutrientes naturales, incluidos minerales, aminoácidos, ácidos grasos esenciales, carbohidratos y vitaminas.

En comparación con otros alimentos celulares como Chlorella o Spirulina, tiene un mayor contenido de nutrientes biodisponibles. Esta microalga carece de una pared celular rígida, por lo que su digestibilidad es mejor.

Tarro de 10 g.

Pedido mínimo 3 unidades o si lo prefieres llévate una caja variada de Especias marinas Sabor a Mar a tu elección

Beneficios de la Dunaliella Salina

  • La fuente natural más rica en beta-caroteno
  • Más bioasimilable que el resto de fuentes de b-caroteno
  • Potente antioxidante
  • Apta para veganos y vegetarianos
  • Precursor de vitamina A
  • Actividad hipocolesterémica
  • Inmunoestimulante

Mucho más que color

Existe una gran demanda de beta-caroteno natural ya que se ha demostrado su mayor eficiencia frente a los sintéticos. Si bien la mayoría de las fuentes naturales generalmente contienen uno o dos carotenoides en concentraciones muy bajas, sin embargo, la micoralga Dunaliella salina contiene una amplia gama de carotenoides con la configuración adecuada (9-cis β-caroteno).

Los productos que se complementan con una fuente natural de beta-caroteno sugieren que el isómero 9-cis β-caroteno, abundantemente presente en Dunaliella, actúa como un antioxidante lipófilo in vivo más eficazmente que el 9-trans β-caroteno, isómero mayoritario en las fuentes sínteticas.

 

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Te acercamos la esencia del mar a tus platos.

La línea nutricional Gourmet Sabor a Mar te ofrece una amplia gama de productos premium a base de microalgas para la elaboración de platos exclusivos, sabrosos y altamente saludables.

Revolucionamos la industria alimentaria a través de una nueva experiencia llena de posibilidades culinarias, incorporando aromas, texturas y sabores únicos y exquisitos a través de nuestros bioactivos 100% naturales y veganos de origen marino.

Nuestros productos presentan una biodisponibilidad muy superior al resto de productos que se encuentran en el mercado. Tienen un perfil nutricional excepcional con todos los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo, incorporando vitaminas, proteínas, minerales, ácidos grasos omega 3 y 6, aminoácidos esenciales o antioxidantes, entre otros.

La familia de productos Gourmet Sabor a Mar tiene como punto de partida el mar.

Son ingredientes 100% naturales con origen en el plancton marino, que además de brindar sabor, color y textura a tus platos, proporcionan el bienestar y la funcionalidad que tu organismo necesita. Aportan bioactivos esenciales que enriquecen nutricionalmente alimentos y bebidas.

Gourmet Sabor a Mar te trae toda la frescura del mar para añadir en aceites, salsas, arroces, pastas… e incluso en tus recetas de siempre dándole un toque vanguardista, disfrutando de una experiencia gourmet completa.

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