Tetraselmis Chuii

Tetraselmis chuii es el ingrediente por excelencia para hacer más sabrosos y equilibrados tus platos. Aprobada recientemente para su uso como ingrediente alimenticio, el consumo de la microalga Tetraselmis Chuii se está expandiendo rápidamente por Europa gracias a su elevado valor nutricional y sus excelentes cualidades organolépticas, con un sabor, consistencia y aroma inigualables.

Es un alimento único, 100% natural y vegetal, apto para celíacos, 100% vegano, 100% libre de alérgenos de pescados y mariscos y con un perfil nutricional excepcional. Con un color verde intenso y de gran intensidad aromática es el ingrediente ideal para salsas, marinadas, arroces, pastas y mucho más.

Su composición altamente nutritiva aporta al organismo aminoácidos esenciales, hidratos de carbono y minerales como hierro, calcio, fósforo, yodo, magnesio o potasio. Presenta además ácidos grasos omega 3 y 6, numerosos antioxidantes y un alto contenido de vitaminas C y E.

Tarro de 10 g.

Pedido mínimo 3 unidades o si lo prefieres llévate una caja variada de Especias marinas Sabor a Mar a tu elección

Saludable, 100% natural y de origen vegetal

Su composición altamente nutritiva, proporciona minerales esenciales como hierro, calcio, fósforo, yodo, magnesio o potasio. Además, contiene ácidos grasos omega 3 y 6, y un alto contenido de vitaminas C y E.

Su composición también tiene otros compuestos antioxidantes, responsables de neutralizar los radicales libres que dañan nuestras células.

Debido a la ausencia de alérgenos de pescado y mariscos y  su naturaleza vegetal, es un producto aconsejable para ser consumido por veganos, vegetarianos, celíacos y alérgicos al pescado y mariscos.

Fuente de nutrientes con beneficios para la salud

Su inigualable perfil nutricional la convierte en una especie que no solo proporciona sabor sino que aporta compuestos esenciales para el organismo. Estos compuestos pueden compensar los desequilibrios alimentarios y ejercer un papel preventivo ya que reducen los factores de riesgo que provocan la aparición de enfermedades.

• Proteínas: Tetraselmis chuii tiene un alto contenido de proteínas. Contiene ácido glutámico, ácido aspártico y leucina como los aminoácidos esenciales más abundantes.
• Minerales: es rica en minerales requeridos para las actividades diarias del organismo, que mantienen el equilibrio del y mejoran la salud de los huesos. El calcio es el elemento más abundante
• Ácidos grasos esenciales: contiene ácidos grasos omega 3 y 6 de origen marino cuya eficacia ha sido demostrada en tratamientos y prevención de varias enfermedades como enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas, prevención del cáncer, enfermedad inflamatoria,..
• Superóxido dismutasa: tiene un alto contenido de SOD, una de las principales enzimas del sistema antioxidante celular, que desempeña un papel fundamental en el proceso antioxidante, previniendo la formación de radicales libres, especialmente las especies reactivas de oxígeno.
• Vitaminas: Presenta un alto contenido de Vitamina C y E, esenciales para el correcto desarrollo de nuestro organismo.