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Altos Torona Rosal
12,50 €
Botella: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
BODEGA: Altos de Torona
VARIEDADES: Albariño, Caiño y Loureira
Disponible en cajas de 6 botellas o si lo prefieres haz tu propia selección de Vinos Altos de Torona
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SUBZONA: Rosal
VARIEDAD: Albariño, Caíño y Loureira.
CRIANZA: 6 meses sobre lías
VIÑEDOS PROPIOS: Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 94 ha.
PRODUCCIÓN: 90.000 botellas.
ELABORACIÓN: Vendimia manual y por separado de las diferentes variedades. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Con una crianza sobre lías durante 6 meses.
NOTA DE CATA:
VISTA: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
NARIZ: Aroma intenso a frutas de hueso y tropicales (melocotón, mango) combinadas con notas balsámicas de laurel.
BOCA: Goloso en boca, refrescante acidez y final prolongado con recuerdo de frutas maduras.
GASTRONOMIA: Almejas a la marinera, arroz con rape y langostinos, sushi, verduras salteadas y pechuga de pollo al limón.
Disponible en cajas de 6 botellas o si lo prefieres haz tu propia selección de Vinos Altos de Torona
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8-10º C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
GRADO DE ACIDEZ: 6,2 g/l
AZÚCAR RESIDUAL: 2,20 g/l
CONSERVACIÓN: En lugar seco, fresco y sin luz solar directa.
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Grupo bodeguero especializado en la elaboración, comercialización y exportación de vinos y destilados desde hace 20 años. Con presencia en 6 Denominaciones de Origen se ha convertido en una empresa familiar de referencia en el sector del vino
PEDRO ROMANO TORRES (propietario verificado) –