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Altos Torona Brut
18,00 €
Botella: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
BODEGA: Altos de Torona
VARIEDADES: Albariño
Disponible en cajas de 6 botellas o si lo prefieres haz tu propia selección de Vinos Altos de Torona
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SUBZONA: Rosal
VARIEDAD: Albariño
CRIANZA: 15 meses en rima y 6 meses en botella
VIÑEDOS PROPIOS: Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 94 ha.
PRODUCCIÓN: 28.000 botellas.
ELABORACIÓN: Elaborado con uva 100% Albariño a través del método tradicional Champenoise, con 15 meses de crianza y 6 meses en botella.
NOTA DE CATA:
VISTA: Amarillo con reflejos dorados y fina burbuja.
NARIZ: Frutas blancas como pera, cítricos y notas con un fondo fresco y de levadura, aportadas por la crianza en rima.
BOCA: Acidez equilibrada, burbuja fina y no muy persistente, paso en boca sedoso y final de frutas frescas con un elegante amargor.
GASTRONOMIA: Aperitivos, ostras, sashimi, jurel marinado, salmón ahumado y quesos frescos.
Disponible en cajas de 6 botellas o si lo prefieres haz tu propia selección de Vinos Altos de Torona
TEMPERATURA DE SERVICIO: 7º C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
GRADO DE ACIDEZ: 7,30 g/l
AZÚCAR RESIDUAL: 1,90 g/l
CONSERVACIÓN: En lugar seco, fresco y sin luz solar directa.
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Grupo bodeguero especializado en la elaboración, comercialización y exportación de vinos y destilados desde hace 20 años. Con presencia en 6 Denominaciones de Origen se ha convertido en una empresa familiar de referencia en el sector del vino
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