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Pollo Tikka Masala

Pollo Tikka Masala

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Un exquisito plato elaborado a base de pollo deshuesado marinado en yogur y especias, y bañado en una cremosa salsa a base de tomate, nata y especias. ¡Un manjar para disfrutar con los cinco sentidos!

El kit incluye:
Pollo tikka masala y arroz basmati cocido.
Ideal para 2 personas.

Pedido mínimo 6 unidades

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Vendido por : Gourmet Passion Categoría:

El pollo tikka masala es una de las recetas más tradicionales y típicas de La India. Un exquisito plato elaborado a base de pollo deshuesado marinado en yogur y especias, y bañado en una cremosa salsa a base de tomate, nata y especias. ¡Un manjar para disfrutar con los cinco sentidos!

El kit incluye:
Pollo tikka masala y arroz basmati cocido.
Ideal para 2 personas.

Pedido mínimo 6 unidades

INGREDIENTES

Carne de pollo, nata líquida, yogur desnatado, pasta de toma, almidón de maíz, azúcar, extracto de paprika, mantequilla, sal, curry, comino, ajo, vinagre, chili, jengibre, cilantro y pimienta blanca.

PREPARACIÓN

Listo para calentar y servir
1. Abre la lata, vierte el pollo tikka masala en una sartén o recipiente para microondas y caliéntalo un minuto.
2. Abre la bolsa de arroz y caliéntala directamente en el microondas durante 2 minutos.
3. Sirve el arroz en el plato, vierte encima el pollo tikka masala y… ¡a disfrutar!

CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, guardar en el frigorífico y consumir antes de 2 días.

PREGUNTAS FRECUENTES

Soy celiaco
Si eres celiaco estás de suerte. Nuestros productos están libres de gluten para que tú también puedas disfrutar de todo el sabor de la cocina mexicana.
Cuanto aguanta una vez abierta
Están elaborados para que se mantenga en la nevera hasta 2 días después de abiertos. Y si no sabes si vas a volver a repetir en 2 días, nuestro consejo es que congeles la comida sobrante hasta que quieras repetir de nuevo.
Puedo calentar la comida directamente en la sartén
Claro, que sí. Te llevará un poco más de tiempo, pero conseguirás un sabor igual de auténtico que en el microondas.

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Gourmet Passion es la historia de tres amigos y dos aficiones en común: los viajes y la comida.

Tras su primera escapada a México y un montón de anécdotas y desventuras, pensaron que la mejor manera de mantener vivo ese recuerdo, más allá de un montón de fotos, vídeos… y cicatriz sentimental, era a través de aquellos platos tan fabulosos que habían probado de lado a lado del país.

Volver a casa con la sensación de que ya no probarían una cochinita pibil, un chilorio o una tinga de pollo como las que habían tenido la oportunidad de comer en Jalisco, Puebla o Sinaloa era algo a lo que quisieron poner remedio.

¡Y vaya si lo hicieron!

Tras muchas ideas, esfuerzo y dedicación, surgió Gourmet Passion, que se alzó con el 3er premio a la Idea Innovadora en 2014.

Una recompensa que les dio la excusa perfecta para seguir viajando y continuar rindiendo homenaje a la cocina más emblemática de otros rincones del mundo. Ya que años más tarde repitieron su aventura a través del sudeste asiático, trayéndose consigo los secretos mejor guardados del pollo tikka masala, el pollo al curry y el curry vegano de templos gastronómicos como La India, Thailandia y Vietnam.

Su tercera aventura, y la penúltima conocida, les llevó a Marruecos, Túnez y otros países del norte de África, donde plasmaron tres elaboraciones de la cocina árabe elaboradas con cous cous. Y a tenor de los resultados, parece que no está lejos el día en que vuelvan a hacer las maletas.

Porque los protagonistas de esta historia, más que viajeros, amantes de la cocina o empresarios son amigos, y quién mejor que un amigo para conocer mundo.

No queríamos hacer toda una carta de platos tradicionales. Queríamos hacer solo tres, pero hacerlos tal y como los recordamos. Con esos matices de sabores y aromas tan de allí, pero con la comodidad de poder disfrutarlos en tu casa en un minuto.

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