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Curry Vegano
5,85 €
Una auténtica receta vietnamita cocinada a base de patatas, soja, guisantes, champiñones y otras verduras que marinadas con especias te guiarán a ese rincón del mundo. ¡Deliciosamente vegano!
El kit incluye:
Curry vegano y arroz basmati cocido.
Ideal para 2 personas.
Pedido mínimo 6 unidades
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El curry vegano es perfecto para los amantes de las verduras que no quieren renunciar a esa explosión de aromas y sabores de la gastronomía asiática. Una auténtica receta vietnamita cocinada a base de patatas, soja, guisantes, champiñones y otras verduras que marinadas con especias te guiarán a ese rincón del mundo. ¡Deliciosamente vegano!
El kit incluye:
Curry vegano y arroz basmati cocido.
Ideal para 2 personas.
Pedido mínimo 6 unidades
INGREDIENTES
Agua, patata, vaina de frijoles, guisante, champiñón, proteína de soja, almidón de maíz, zanahoria deshidratada, aceite, sal, cebolla, pasta de tomate, comino, pimiento rojo, cilantro, ajo, chile, apio, azúcar, paprika, jengibre y pimienta negra.
PREPARACIÓN
Listo para calentar y servir
1. Abre la lata, vierte el curry vegano en una sartén o recipiente para microondas y caliéntalo un minuto.
2. Abre la bolsa de arroz y caliéntala directamente en el microondas durante 2 minutos.
3. Sirve el arroz en el plato, vierte encima el curry, y… ¡a disfrutar!
CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, guardar en el frigorífico y consumir antes de 2 días.
PREGUNTAS FRECUENTES
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Gourmet Passion es la historia de tres amigos y dos aficiones en común: los viajes y la comida.
Tras su primera escapada a México y un montón de anécdotas y desventuras, pensaron que la mejor manera de mantener vivo ese recuerdo, más allá de un montón de fotos, vídeos… y cicatriz sentimental, era a través de aquellos platos tan fabulosos que habían probado de lado a lado del país.
Volver a casa con la sensación de que ya no probarían una cochinita pibil, un chilorio o una tinga de pollo como las que habían tenido la oportunidad de comer en Jalisco, Puebla o Sinaloa era algo a lo que quisieron poner remedio.
¡Y vaya si lo hicieron!
Tras muchas ideas, esfuerzo y dedicación, surgió Gourmet Passion, que se alzó con el 3er premio a la Idea Innovadora en 2014.
Una recompensa que les dio la excusa perfecta para seguir viajando y continuar rindiendo homenaje a la cocina más emblemática de otros rincones del mundo. Ya que años más tarde repitieron su aventura a través del sudeste asiático, trayéndose consigo los secretos mejor guardados del pollo tikka masala, el pollo al curry y el curry vegano de templos gastronómicos como La India, Thailandia y Vietnam.
Su tercera aventura, y la penúltima conocida, les llevó a Marruecos, Túnez y otros países del norte de África, donde plasmaron tres elaboraciones de la cocina árabe elaboradas con cous cous. Y a tenor de los resultados, parece que no está lejos el día en que vuelvan a hacer las maletas.
Porque los protagonistas de esta historia, más que viajeros, amantes de la cocina o empresarios son amigos, y quién mejor que un amigo para conocer mundo.
No queríamos hacer toda una carta de platos tradicionales. Queríamos hacer solo tres, pero hacerlos tal y como los recordamos. Con esos matices de sabores y aromas tan de allí, pero con la comodidad de poder disfrutarlos en tu casa en un minuto.
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