Chocolate Picante
4,33 €
Chocolate Artesano Picante
Tableta 115 g. Pedido mínimo 6 unidades
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Este es uno de los chocolates que están en nuestro surtido por iniciativa popular; consumidores habituales de nuestros chocolates preguntaban reiteradamente: ¿por qué no hacíamos uno picante? Y nos pusimos a ello.
Tras diferentes pruebas decidimos que la cayena era el ingrediente perfecto para que nuestro chocolate negro con AOVE no perdiese nada de su personalidad y ganase ese punto picante que apreciaremos, sobre todo, al dejarlo derretir en nuestra boca.
Este chocolate hace buen maridaje con vino tinto.
Conserva siempre tu chocolate en lugar fresco (ideal de 15 a 20 grados), seco y alejado de olores.
Peso 115 gr.
Ingredientes: Pasta de cacao, Azúcar, Manteca de cacao, Aceite de oliva virgen extra (mínimo 5%), Cayena, Emulgente: lecitina de soja, Aroma natural de vainilla, Cacao mínimo: 65%
Alérgenos: Sin gluten. Contiene soja. Puede contener trazas de leche o de frutos secos.
Valores nutricionales por 100 g. de producto:
V. Energético: 2209 KJ / 528 Kcal
Grasas: 33,30 g. de las cuales saturadas 17,80 g.
Hidratos de carbono: 44,80 g. de los cuales azúcares 41.10 g.
Fibra: 14,30 g.
Proteínas: 5 g.
Sal: 0,04 g.
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Artechoc, es una pequeña empresa familiar, en la que hemos hecho de nuestro gusto por el chocolate nuestro trabajo, y decidimos crear un obrador de chocolates en el que elaborar chocolates con un ingrediente común en todos ellos, el aceite de oliva virgen extra.
Aprovechando nuestra ubicación privilegiada, -Baeza rodeada por millones y millones de olivos- seleccionamos entre los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, para elaborar nuestros deliciosos chocolates de texturas cremosas y suaves que se desharán nada más ponerlos en la boca, aportándonos no solo sabores nuevos, sino los numerosos beneficios de nuestros excelentes aceites de oliva virgen extra y del chocolate.
Además, auto exigiéndonos unos altos estándares de calidad tanto en la selección de nuestras materias primas como en nuestro proceso de elaboración, estando este sujeto a pre-pedidos, -en los casos de venta al mayor-, nuestros chocolates los elaboramos por encargo. Y tratando de disponer de un stock mínimo para no demorar en exceso los pedidos directos de clientes finales que se puedan producir a través de esta web. A este respecto queremos señalar que nuestras más que probables frecuentes faltas de stock, se deberán a intentar tener hecha siempre la menor cantidad de chocolate posible, con la única intención de que el chocolate que sirvamos en cada momento este recién hecho.
Todo esto encauza nuestra razón de ser, elaborar unos chocolates artesanales, con cremas de recetas propias, diferentes y aprovechando todos los beneficios del principal ingrediente gastronómico de nuestra zona, el aceite de oliva virgen extra.
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