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Aceite de oliva virgen extra temprano ecológico

Aceite de oliva virgen extra temprano ecológico picual

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VARIEDAD: picual
CERTIFICACIÓN: ecológico
NOTAS DE CATA: notas verdes y maduras en nariz.

En boca: llamativos toques almendrados, astringente, recordando a la textura de la bellota, amargo y picante.

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Vendido por : S. C. A. San Vicente SKU: N/D Categoría:

Se trata de un aceite procedente de aceitunas verdes de variedad picual, recolectadas en la segunda quincena del mes de Octubre. Los olivares se encuentran situados en el Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas.

NOTAS DE CATA: notas verdes y maduras en nariz. Las notas verdes son tanto herbáceas como de hoja.

En boca llamativos toques almendrados, astringente, recordando a la textura de la bellota, amargo y picante.

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Puerta de Las Villas es la marca de la Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente de Mogón (Jaén) fundada en 1966 por unos 100 socios pioneros en el trabajo cooperativo.

Desde hace unos años, el Consejo Rector de nuestra Cooperativa, formado en exclusiva por socios agricultores de la cooperativa, ha realizado una fuerte apuesta en la búsqueda de la excelencia en la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra.

Queremos ofrecer la mayor calidad posible en nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y así conseguir un mayor reconocimiento de nuestra marca en el mercado nacional y extranjero.

Estas son algunas de las razones por las que Aceite Puerta de Las Villas se diferencia de otras marcas y por las que podrías consumir nuestro AOVE:

  • Nuestra Cooperativa está formada por más de 1000 socios agricultores, profesionales que viven exclusivamente de su trabajo en el campo. Todos amamos la vida rural y el entorno en el que vivimos.
  • Nuestros huertos de olivos conviven de forma natural y están perfectamente integrados con el Bosque Mediterráneo de nuestra Sierra de Las Villas. 
  • La variedad de aceituna cultivada es exclusivamente Picual. Toda la cosecha de aceitunas con las que se elabora nuestro AOVE es exclusiva de nuestros socios y de nuestro entorno.
  • Nuestra apuesta por la calidad se demuestra en que más del 85% de nuestra producción total de nuestra almazara es de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
  • El AOVE es el único aceite presente en todos nuestros formatos envasados.
  • Disponemos de Aceite de Oliva Virgen Extra con Certificación Ecológica y de Producción Integrada.
  • Nuestro entorno, el Parque Natural de la Sierra de Las Villas (reserva de la Biosfera) entre los ríos Aguascebas y Guadalquivir, y tiene unas condiciones climáticas y edafológicas únicas que confieren a nuestro AOVE sus características organolépticas especiales.
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