El consumo de carne de jabalí es una costumbre que existe desde hace miles de años. Aunque el jabalí es un animal salvaje su carne tiene menos grasa y es más proteica por el tipo de vida que lleva. Esto hace que los embutidos de jabalí delicatessen como chorizos y salchichones sean una delicia gastronómica.

Y es que los embutidos de jabalí son productos gastronómicos aptos para todo el mundo, ya que son ricos en proteínas, bajos en colesterol y en grasas. Además, gracias a su composición y la falta de añadidos derivados del trigo o la avena hace que sean perfectos para una dieta sin gluten.

Los embutidos de jabalí gourmet son productos de un sabor característico como las carnes de caza, pero su sabor e intensidad y producción artesanal hacen que sea un alimento inigualable. ¡Ideales para acompañar cualquier plato y comida!